Wir sind mit Leib und Seele Bäcker. Dies ist die Grundlage unseres täglichen Tuns.

Vor über 100 Jahren wurde die Bäckerei gegründet und ging vor allem, was Technik und Innovationen betraf, immer mit der Zeit: Heidinger war somit von Beginn an ein modernes Traditionsunternehmen. Heidinger backt heute bereits in der vierten Generation.

Unsere Meilensteine 1903 bis heute.

1903  Gründung der Bäckerei-Konditorei Heidinger in der Kronprinzenstraße (heute Münchener Straße) in Frankfurt durch den gebürtigen Schwaben Christian Heidinger

 

1910  erstmaliger Einsatz von elektrischen Maschinen in der Backstube

 

1925  Ausbau des Liefergeschäftes an Hotels, Gaststätten und Lebensmittelgeschäfte durch den Einsatz eines motorisierten Lieferdreirads

 

1953  Umrüstung auf ölbeheizte Backöfen

 

1972  Als eine der ersten Bäckereien Frankfurts erwirbt Heidinger eine vollautomatische Brötchenanlage

 

2002  Heidinger erhält als erste Bäckerei im Großraum Frankfurt die begehrte Zertifizierung nach DIN-ISO 9001-2000 Norm. In den Genuss dieses internationalen und renommierten Gütesiegels kommen nur Unternehmen, die den hohen Anforderungen der Prüfungskriterien standhalten

 

2009  Umbau des Stammgeschäftes in der Münchener Straße zu einem Café

 

2015  Umzug der Produktion in die Eschborner Landstraße

handgefertigte Backwaren
eigene Konditorei
eigene Konditorei
eigene Konditorei
eigene Konditorei
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handgefertigte Backwaren
eigene Konditorei
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Wir sind mit Leib und Seele Bäcker. Dies ist die Grundlage unseres täglichen Tuns.

Unsere Meilensteine 1903 bis heute.

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